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■ 뱃살빼는 음식과 콜레스테롤을 낮추는 음식

▶ 뱃살 빼는 음식 5가지

1. 아보카도

아보카도는 영양소가 매우 풍부합니다. 좋은 지방이 많이 함유되어 있지만, 몸에 축적되는 성질을 가지고 있지 않은데요. 포만감을 느끼게 해주면서 체중 증가에는 영향을 주지 않는다고 합니다. 또한 미국의 영양 잡지에 실린 연구 결과에 따르면 점심 때 아보카도 반쪽만 먹은 사람들이 저녁때가지 군것질, 혹은 간식거리를 거의 찾지 않는다고 했습니다. 비싸지만 효과가 좋은 아보카노네요!

2. 후추

레드북에 따르면 후추는 음식 조리 시 반 숟가락만 더해도 살을 빼는 데 도움이 될 수 있다고 하는데요. 매운맛을 내는 피페린이 새로운 지방 세포가 생기는 것을 막아준다고 합니다. 또한 후추는 신진대사를 촉진시키는데요. 신진대사가 활발해지고 운동까지 더해지면 지방 제거에 매우 효과적입니다.

3. 사과

사과는 섬유질과 폴리페놀 성분이 많이 들어있어 장에 유익균을 촉진합니다. 비만을 예방해주는 역할을 하죠. 이 폴리페놀 성분은 사과 껍질에 많다고 합니다. 유익균의 균형이 깨질 경우 비만이 되기 쉬우니, 껍질을 잘 씻어서 먹는 게 좋겠죠?

4. 아몬드

다이어터들의 필수 식품인 아몬드! 호두, 아몬드 등의 견과류는 몸에 좋은 불포화지방이 많습니다. 몸 속 장기 주변에 지방이 쌓이는 것을 막아주는데요. 복부 지방에도 효과가 있다고 합니다. 또한 아몬드는 행복감을 높이는 세로토닌 분비를 증가시켜 스트레스를 날리는데도 적합하다고 해요. 하지만 너무 많은 섭취는 칼로리 증가로 이어지기 때문에 한 줌만!

5. 베리류

블루베리, 아사이베리, 라즈베리, 딸기 등의 베리류는 항산화제가 풍부한데요. 섬유질도 많이 포함되어 있어 포만감을 오래 유지해줍니다. 또한 베리류에 있는 탄수화물은 몸속에서 당분이나 지방으로

변하지 않고 에너지에 먼저 사용되는 좋은 성분이 많습니다.

▶ 콜레스테롤을 낮추는 음식 14가지

1. 느타리버섯

섬유질이 많아 장 건강에도 좋고 배변에도 도움을 줍니다.

2. 상추

육류의 단점을 보완하는 데는 상추만한 것이 없습니다. 육류에 가장 부족한 비타민C,베타카로틴, 섬유질을 보충해주고 체내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 피를 맑게 해줍니다.

3. 올리브유

몸에 좋다고 알려진 올리브유는 콜레스테롤을 낮추는데 효과적인 식품으로 불포화지방산인 올레인산이 몸에 좋은 콜레스테롤은 그냥 두고, 나쁜 콜레스테롤의수치만 낮춰줍니다. 다른 기름에 비해 산화가 빠르지 않아 식생활에 활용하기에 더욱 좋습니다. 샐러드를 만들때 넣거나 식용유를 써야 할 때 대신 사용하면 좋습니다.

4. 씀바귀

씀바귀는 콜레스테롤 억제 효과가 무려 7배에 달하는 식품으로 심장에 기운을 돋우고, 장기 기능을 강화하고 봄철 정신을 맑게 해 춘곤증을 이기는데 좋습니다.

5. 곤약

글루코만난이라는 식이 섬유 4%와 물 96%로 이뤄진 식품으로, 식이 섬유의 활약으로 혈중의 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적입니다. 특히 다이어트에 좋으며 곤약을 먹을 때는 영양소가 거의 없으므로 영양이 부족하지 않도록 다른 음식의 영양을 따져 먹어야 합니다. 조리할 때는 지방을 흡수하는 성질이 있어 기름에 볶기보다 조리거나 데쳐 먹는게 좋습니다.

6. 꽁치

꽁치에 함유된 불포화 지방산은 나쁜 콜레스테롤과 중성 지방의 농도를 낮추는 효과가 있으며 또한 좋은 콜레스테롤을 증가시키는 역할도 합니다.

7. 김

김 100g에는 양배추의 16배, 귤의 30배의 식이 섬유가 포함되어 있어 콜레스테롤을 낮추는 식단에는 빼놓을 수 없는 식품입니다.

9. 해바라기씨

자체 내에 콜레스테롤을 포함하고 있지 않을 뿐 아니라 콜레스테롤을 낮추는데 효과적인 식물성 스테롤 성분인 피토스테롤이 풍부합니다. 특히 견과류와 종자류 중 그 양이 가장 많이 포함되어 있습니다.

9. 마늘

마늘에 있는 알리신 이라는 물질이 체내에서 콜레스테롤이 만들어지는 것을 방해해 나쁜 콜레스테롤의 수치를 떨어트리고, 좋은 콜레스테롤을 높입니다. 또 혈액을 맑게하고, 혈관 내 혈액이 응고되지 않게 하며, 혈관 부스러기 발생을 줄여 혈액순환을 돕는 작용도 합니다.

10. 다시마

혈중의 콜레스테롤을 운반하고, 수치를 낮추며, 혈관 안에서 피가 엉겨 굳는 혈전이 생기는 것을 막아 주는 감마 리놀레산이라는 성분이 풍부합니다.

11. 콩

건강식품으로 알려진 콩은 지방질이 풍부한데 특히 혈관 속의 콜레스테롤을 씻어 내는 불포화 지방산이 풍부합니다. 콩을 이용해 두부 역시 많이 먹은 사람의 콜레스테롤 수치가 평균 10~30% 정도 감소했다는 결과가 있을 정도로 좋은 식품입니다.

12. 결명자

눈을 좋게 하는데 효과가 알려진 결명자는 혈액 내의 콜레스테롤을 낮추는데 효과적인 식품입니다. 몸을 차게 하는 성질이 있으므로 몸이 찬 사람이라면 너무 많이 복용하는 것은 피하도록 해야 합니다.

13. 양파 

혈액속의 불필요한 지방과 콜레스테롤의 축적을 억제시켜 줍니다. 

14. 돌나무

우유보다 칼슘 함유량이 많고, 수박보다 수분이 많으며, 비타민C도 풍부해 나른한 봄날을 이기는데도 좋습니다.